ایزی سافتر روگن

بهبوددهنده ایزی روگن گلنان پوراتوس (Easy Roggen – Puratos Gelnan) یک محصول تخصصی برای تولید انواع نان‌های تیره، غلات کامل و نان چاودار (روگن) است. این بهبوددهنده با فرمولاسیون منحصربه‌فرد شامل آنزیم‌های فعال، امولسیفایرها و ترکیبات پایداری‌ دهنده خمیر، کمک می‌کند تا نان‌هایی با بافت نرم، رنگ تیره طبیعی و طعمی غنی تولید کنید. ایزی روگن انتخاب حرفه‌ای برای نانوایی‌ها و کارگاه‌هایی است که به دنبال کیفیت بالا، ماندگاری بیشتر و بافت مطلوب در نان‌های رژیمی و سنتی هستند.

کاربردها:

• تولید نان روگن (چاودار) سنتی و صنعتی با درصد بالای آرد غلات کامل

• مناسب برای نان‌های رژیمی، فیبردار و سلامت‌محور با پوسته تیره

• استفاده در نان‌های چند غله، نان‌های سبوس‌دار و نان‌های ترکیبی

• ایده‌آل برای نانوایی‌ها، تولیدکنندگان نان رژیمی و محصولات تخصصی نان اروپا محور

مزایای استفاده از ایزی روگن گلنان پوراتوس

• بهبود محسوس کیفیت نهایی نان‌های تیره و چاودار

• کاهش خطا در فرایند تولید با یکنواخت‌ سازی بافت خمیر

• افزایش جذابیت محصول نهایی برای مصرف‌ کنندگان سلامت‌ محور

• افزایش بازدهی تولید با ماندگاری بالاتر و کاهش دورریز

• پشتیبانی از تولید نان‌های سالم، غنی از فیبر و با طعم اصیل

اگر به دنبال تولید نان‌های چاودار یا سبوس‌دار با کیفیت بالا، عطر سنتی و بافت لطیف هستید، بهبوددهنده ایزی روگن گلنان پوراتوس انتخابی کاملاً تخصصی و کارآمد است. این محصول تجربه‌ای حرفه‌ای از نانوایی را برای شما به ارمغان می‌آورد، چه در تولید صنعتی و چه در کارگاه‌های تخصصی نان سلامت.