شکلات سکه ای شیری سوربن

شکلات سکه‌ای شیری سوربن، یک نوع شکلات کامپاند شیری است که به شکل سکه ای تولید شده و به دلیل بافت نرم و طعم متعادلش برای مصارف مختلفی از جمله تهیه انواع دسر، شیرینی، شکلات‌سازی و تزئین کیک و شیرینی کاربرد دارد. این شکلات به راحتی ذوب می‌شود و برای تهیه گاناش، فوندانت و سایر دسرهای شکلاتی بسیار مناسب است.